Don Papa Sharry Casks
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Un rum particolare di 7 anni, prima viene invecchiato in botti di rovere americano ex-bourbon poi viene rifinito in 4 tipi di botti diverse di Sharry: Palo Cortado, Fino, Cream e Pedro Ximenez.
La miscela risultante offre un naso deliziosamente asciutto, ricco e fruttato , all'assaggio è meravigliosamente vellutato, con note nocciolate, finale liscio.